นักกีฬาและผู้ออกกำลังกาย ช่วยฟื้นฟูและซ่อมแซมกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย พร้อมทั้งสนับสนุนการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
คณินทร์ รังสาดทอง , ศูนย์การส่งเสริมและพัฒนา การเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์
The cookie is set from the GDPR Cookie Consent plugin which is used to retail outlet if consumer has consented to using cookies. It doesn't retail store any private information.
เนื้อวัวแบบไม่ติดมันมีโปรตีนสูงมากแถมยังอร่อยด้วย
ยืนยันว่าถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่เหมาะสำหรับ ผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ คุณสามารถทำเมนูง่ายๆ ได้หลากหลาย เช่น เต้าหู้ไข่, นมถั่วเหลืองโฮมเมด, ถั่วเหลืองต้มน้ำผึ้ง, เทมเป้ผัดกะเพรา
ย้อนวัยเด็กไปกับขนมไทยโบราณ อย่างขนมครก ที่จะได้หยอดจริง แคะจริงตามความฝันกันแล้ว พร้อมด้วยกะทิกลิ่นหอมละมุน และเครื่องโรยหน้าแบบอัดแน่นสะใจไปเลย
, สารอาหารสำหรับสมองซึ่งเป็นสิ่งที่คนได้รับอย่างไม่เพียงพอ ไข่ทั้งใบเต็มไปด้วยโปรตีนและในไข่ขาวจะเป็นโปรตีนบริสุทธิ์เกือบทั้งหมดด้วย
คุณจะไม่พลาดทุกข่าวสารเพื่อสุขภาพเรามีมาฝากทุกวันค่ะ
พิธียกน้ำชา ศิลปะแห่งวัฒนธรรมจีนโบราณที่ยังมีชีวิตอยู่ในยุคปัจจุบัน
กรีก โยเกิร์ต เป็นโยเกิร์ตที่มีความเข้มข้น
ควินัวเป็นเมล็ดธัญพืชที่ถือว่าเป็น superfood เพราะมีวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ที่สูงมาก อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงเช่นกัน
แต่สำหรับใครที่ไม่มีเวลา หรือไม่ชอบอาหารโปรตีนสูงเหล่านี้ ก็สามารถเลือกเสริมโปรตีนจากพืชแบบไม่มีไขมันและโคเลสเตอรอล เช่น “โปรตีน พลัส” ที่สกัดจากถั่วเหลือง ถั่วลันเตา และข้าวสาลี เพิ่มเข้าไปในมื้ออาหารแทนก็ได้! เค้าเป็นอาหารเสริมโปรตีนจากพืชคุณภาพที่ไม่มีส่วนผสมของแลคโตส คนกินเจหรือมังสวิรัติก็ทานได้ ที่สำคัญยังเป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกที่ให้โปรตีนเทียบเท่ากับแหล่งโปรตีนอื่นๆ เลย!
นอกจากถั่วแล้ว อาหารจำพวกเมล็ดพืชต่างๆ ก็มีโปรตีนสูงเช่นกัน โดยเฉพาะเมล็ดเจีย เมล็ดทานตะวัน และ เมล็ดกัญชงค่ะ ทานแล้วดีต่อสุขภาพ แถมวีแกนก็สามารถทานได้ เพราะเป็นโปรตีนจากพืชนั่นเอง
การกินโปรตีนน้อยเกินไปไม่ได้มีข้อเสียแค่กล้ามเนื้อไม่แข็งแรงเท่านั้น แต่ยังส่งผลให้ร่างกายอ่อนเพลีย ป่วยง่าย เล็บเปราะ ผมร่วง ตัวบวม ท้องป่อง ผิวหนังไม่แข็งแรง ฯลฯ ซึ่งเป็นอาการที่ไม่มีใครอยากให้เกิดขึ้นกับตัวแน่ๆ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น น้ำหนักโปรตีนข้างต้นเป็นการคำนวนคราวๆ ตามค่าเฉลี่ย คนที่มีน้ำหนักเกิน หรือคนที่มีภาวะผิดปกติทางการกินอื่นๆ ควรปรึกษาแพทย์ นักกำหนดอาหาร อาหารที่มีโปรตีนสูง หรือนักโภชนาการสม่ำเสมอ เพื่อให้เราสามารถจัดการอาหารการกินให้เหมาะสมกับร่างกายของเราได้มากที่สุดค่ะ